Sous Chef για όμιλο 5* ξενοδοχείων

Εποχιακη Πληρους Απασχολησης Ikos Resorts σε Ξενοδοχοϋπάλληλοι , σε Σεφ - Αρχιμάγειρες , σε Στελέχη Ξενοδοχειακών Μονάδων
  • Ημερομηνία δημοσίευσης: 22 Νοεμβρίου, 2022
  • Εφαρμογή Πριν : 30 Ιουνίου, 2023
  • Εφαρμογές 0
  • Προβολές) 73
Αποστολή εργασίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
  • Μερίδιο:

Λεπτομέρειες εργασίας

  • Εμπειρία 2 έτη
  • Φύλο 'Ολα
  • Δικαιολογητικά Πτυχίο ΙΕΚ
  • Παροχές διαμονή διατροφή ασφάλιση ικανοποιητικός μισθός
  • Απαραίτητες Γλώσσες ΕλληνικάΑγγλικά

Περιγραφή εργασίας

H Elpis HR με πολυετή εμπειρία στο χώρο της διαχείρισης του ανθρώπινου δυναμικού στελεχώνει καθημερινά μεγάλο αριθμό επιχειρήσεων δημιουργώντας μεταξύ εργοδοτών και εργαζομένων σχέσεις εμπιστοσύνης και μακροχρόνιας συνεργασίας.

Λόγω αυτού, ο όμιλος Sani / Ikos Group ο οποίος αποτελείται από ξενοδοχεία σε Χαλκιδική, Κέρκυρα και Κω, μας εμπιστεύτηκε για τη στελέχωση των ξενοδοχείων του σε προσωπικό.

Συγκεκριμένα, αναζητούμε για τις περιοχές αυτές Sous Chef για τη καλοκαιρινή σεζόν 2023.

 

Απαιτούμενα προσόντα:

  • Αποδεδειγμένη εμπειρία ως Sous Chef ή Α’ Μάγειρας σε ξενοδοχειακό περιβάλλον
  • Πτυχίο σχολής μαγειρικής τέχνης
  • Δυνατότητα εργασίας σε υπολογιστή σε περιβάλλον ms office
  • Ικανότητα διαχείρισης και επικοινωνίας με την υπόλοιπη ομάδα

Κύριες αρμοδιότητες:

  • Συμμετοχή στη δημιουργία του μενού του φαγητού
  • Οργάνωση και επίβλεψη της λειτουργίας της κουζίνας
  • Δημιουργία ωραρίου
  • Διαχείριση και εκπαίδευση του προσωπικού
  • Αξιολόγηση της απόδοσης του προσωπικού σε συνεργασία με τον Chef
  • Παρακολούθηση αποθεμάτων και παραγγελίες εμπορευμάτων
  • Τήρηση κανόνων υγιεινής σύμφωνα με τα πρότυπα ασφαλείας

Παροχές:

  • Διαμονή
  • Πλήρης διατροφική κάλυψη
  • Πλήρης ασφαλιστική κάλυψη
  • Μισθός 1.600 – 1.700 €
  • Έναρξη εργασίας από τον Μάρτιο 2023
  • Άριστο εργασιακό περιβάλλον
  • Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης

 

Η ΕΛΠΙΣ JOBS σας ενημερώνει για τα ακόλουθα: Με την υποβολή του βιογραφικού σας παρέχετε την συγκατάθεσή σας για την επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων σας που αναγράφονται σε αυτό, στο πλαίσιο της έρευνας αγοράς για την πρόσληψη προσωπικού. Το βιογραφικό σας θα διατηρηθεί στην Διεύθυνση Ανθρώπινου Δυναμικού για δύο (2) έτη, μετά την πάροδο των οποίων θα διαγραφεί. Κατά τη διάρκεια αυτών των ετών, μπορείτε να ζητήσετε οποιαδήποτε στιγμή την αφαίρεση και διαγραφή του βιογραφικού σας, αποστέλλοντας σχετική αίτηση στo e mail: hrs.elpis@gmail.com Τα προσωπικά δεδομένα που αναγράφονται στο βιογραφικό σας δεν διαβιβάζονται ποτέ σε τρίτα πρόσωπα.

 

Άλλες εργασίες που μπορεί να σας αρέσουν